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男方婚礼迎娶阶段的准备工作
1、安排乐队
安排一个领队,由成年人担任。主要职责是熟悉行车路线,接送乐队,招呼乐队;乐队的车辆大小要看乐队人数的多少,一般车座要多于乐队人数的三分之一,如6人乐队就要12座的金杯面包车除了坐人还要装乐器等物品;乐队车一般不随迎亲车队始终走在前面先到目的地等候花车的到来;乐队如果给婚宴伴宴就提前安排席位,婚宴结束后乐队用餐。
2、安排一个打灯的人
打灯的人个子要高,灵活,做摄影师的助手。职责是跟随摄像师为迎亲录像打灯提供光源。
3、第二接待部(婆家或新房)
安排人员2-3人,负责娘家人到婆家或新房时的接待工作,迎送娘家人上下车;为新娘准备洗脸水,安排家里比新人辈份低、年龄小的亲属为新人端洗脸水;为新人准备莲子汤、饺子、疙瘩汤(意在早生子);为新人端汤;负责新房的门户安全。
4、酒店礼部
安排人员1-2人,负责在酒店收取来宾的礼品、礼金并进行登记;庆典文书的书写工作;准备酒店门口的引导牌,内容为:“XXX先生,XX小姐结婚大典在X楼大厅举行,欢迎光临!”
5、餐厅接待部
要有一人担任部长,按照每五桌安排一名工作人员。主要职责有以下几方面。代表主家与酒店商定婚宴安排。
其一,婚礼没有开始不要上凉菜。因为婚礼开始时要喷花、撒花容易污染菜肴;上好凉菜也不利于来宾集中注意观礼。
其二,凡是非约定的消费,酒店必须征的酒店总管或主家同意,避兔非正常支出过多。
其三,与酒店印证婚宴酒席总数,确定开席总数;尽可能安排十人一桌后开席,避免浪费。
其四,注意婚宴酒席要在正中留出新人出场过道和婚礼现场应有的空间;准备婚宴引导、指示标识、台签。
其五,重点安排娘家桌,安排专人迎宾等。迎宾时要礼貌得体并注意防止外来不相干的人员参与(换言之,提防喜贼浑水摸鱼)。